12月31日,我校召开食品安全工作专题会暨十二月食品安全调度会。副校长张兴旺出席会议,并为获得2024年度学校“文明食堂”的餐饮公司颁发奖牌。后勤保障处、委托经营方食品安全总监、食品安全员及校内涉及食品安全的经营单位负责人参加会议,会议由校方食品安全总监蒯海章主持。
张兴旺对近期校园食品安全工作取得的成效表示充分肯定,并就进一步抓好食品安全提出了四点要求:第一,人人都要高度重视食品安全,始终紧绷食品安全生产这根弦不放松,确保不发生食品安全事故。第二,要提高责任意识,持续加强人员管理与培训,确保每位从业人员都明白食品安全的重要性,都能按流程规范操作。第三,要提高工作标准,认真按照习近平总书记“四个最严”的要求,始终要以师生为中心,不断优化服务质量,提升师生满意度。第四,要强化工作协同,严防严管严控学校食品安全风险,织密食品安全防范网,合力保障校园食品安全。
各经营单位负责人汇报了本月食品安全管理方面的情况,分析了存在的问题,提出了整改计划。崔明远副处长汇报了近期食品安全管理工作,分析了食品安全管理方面存在的不足及下一步工作打算。
会上,蒯海章传达了上级有关文件精神,并就预防诺如病毒、做好食品安全隐患排查整改等工作进行了部署。(文/图 李艳丽/眭欢)

