为进一步加强校园消防安全工作，提高学校食堂服务商户的消防安全意识和应急自救能力，10月18日下午，后勤保障处组织食堂全体从业人员及各商户工作人员在沁园开展消防知识培训与疏散演练活动。

在活动现场，盛宏消防公司老师为全体人员详细介绍了人群密集场所火灾的危害和预防、发生火灾的处理流程、灭火方法及疏散逃生基本常识和技巧等内容，重点讲解了消防应急的设施、设备和灭火器、消火栓等消防器材的使用方法，并现场进行了演示，邀请部分人员进行了灭火操作。

随后，培训模拟沁园发生火情，组织全体参训人员进行应急疏散演练。在演练活动中，全体商户工作人员积极配合、服从指挥，在极短的时间内按照预定疏散路线快速有序撤离至一层指定地点。

最后，保卫处相关负责人对演练情况进行了点评，后勤保障处相关负责人总结强调，要以此次培训及演练为契机，切实提升消防安全意识和自救能力，将各种安全隐患消灭在萌芽状态，为推进平安和谐校园安全防线提供坚强保障。（文/图 陈达/眭欢）