为了让同学们了解关注“3.15”国际消费者维权日，树立维权意识，了解食品安全知识，维护自身膳食权益，3月15日学生会权益部组织开展了食堂后厨参观活动。

下午14：00，活动正式开始。参观人员需穿戴工作服、防护帽、口罩方可进入食堂后厨，由膳食管理协会成员带领大家参观食堂面点制作间、食材加工区以及售卖区等，并详细讲解。

活动结束后，后勤处经营科副科长赵亚琼与同学们开展交流沟通，悉心聆听同学们的意见建议并作出详细解答。本次活动借“3.15消费者权益日”契机加强了同学们对后厨操作流程的了解，学习了如何维护自身权益，增强了同学们身为消费者的权益意识。（文/图 康佳丽）