11月3日，副校长李培生深入我校彭桥校区检查后勤保障工作，并着重就食堂保障供应、食堂消杀、食堂环境卫生等情况进行了实地检查。后勤保障处相关工作人员陪同检查。

副校长李培生一行实地查看了食堂餐饮的堂食情况，重点检查了原材料的采购、食品留样、餐饮器具清洗消毒、操作区域消杀灭菌、台帐登记等情况。李培生指出，要强化对食堂从业人员健康管理，确保食品采购、加工、留样、消毒等关键环节安全可控

李培生强调，一要严格落实食堂食品安全主体责任，规范经营行为，管理人员要加强日常督管；二要高度重视食堂就餐高峰时段的人群疏导，最大限度地保证各个方向通道、门厅的畅通；三要严格排查和消除各类安全隐患，严防食品、消防等各类安全事故的发生，确保广大师生在校期间的饮食安全。(文/李佳香 图/赵亚琼）