为确保学校食品安全和供给保障稳定，12月9日，副校长李培生带队到彭桥校区食堂进行食品安全卫生检查。校工会、彭桥校区管委会办公室、士官学院等相关部门负责人及食堂管理人员陪同检查。

李培生一行重点查看环境卫生、原料存储仓库、加工间、烹饪间、配菜间、清洗消毒、用水卫生等，听取了彭桥校区食堂管理人员对食堂食品卫生安全工作情况的汇报，详细了解了食品加工各项工作流程，并对食堂工作给予了充分的肯定，并就今后的工作和发现的问题提出了指导性意见和建议。同时要求食堂继续严把食品安全关、严格按照操作规范进行食品加工、制作，为师生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务。（文/ 易海波 图/ 张冬雪）